益生菌泡菜配方(简单易学:自制益生菌泡菜配方)
简单易学:自制益生菌泡菜配方
泡菜是一道源自亚洲的发酵食品,在日常饮食中占有很重要的地位。因为它有着丰富的益处,如改善肠道健康、增强力、促进消化等。而在制作过程中,我们可以加入各种益生菌来增加泡菜中的益生元,为身体提供更多的营养。
制作材料
制作益生菌泡菜所需要的材料非常简单,大多数人都能在当地的超市找到。
1个中等大小的白菜(切碎)
3個紅蘿蔔(切片)
2個大蒜(切片)
2个洋葱(切碎)
20克海盐
5克辣椒粉
1杯温水
益生菌粉末或益生菌饮片适量
制作方法
制作益生菌泡菜的方法如下:
将白菜切成小块,放入大的容器或碗中。
将红萝卜、大蒜、洋葱,益生菌粉末或益生...