益生菌：全球健康食品市场的主要驱动力 随着人们对健康的关注度不断提高，健康食品市场也随之发展壮大。益生菌作为健康食品的其中一种，在市场上表现出色，其市场规模更是达到了2400亿。那么什么是益生菌？为什么它能成为全球健康食品市场的主要驱动力呢？本文将就这些问题进行探讨。 什么是益生菌？ 益生菌是指在人体内能够产生良性作用的，它通过调节身体内部微生物生态平衡和调节功能，达到促进健康的效果。益生菌可通过饮食或饮品的方式摄入，比如酸奶、酸菜、发酵豆浆等，还可以通过益生菌保健品等方式进行补充。 为什么益生菌能成为全球健康食品市场的主要驱动力？ 首先，现代生活方式导致了人们的肠道菌群失衡。肠道是人体重要的屏障之一，而肠道菌群的失衡会影...