食品级益生菌：到底有用吗？ 益生菌是指对人体有益的微生物，如乳酸菌、双歧杆菌等。而食品级益生菌，是一种可以用于食品制作和保健品制作的益生菌，如我们常见的酸奶、奶酪等。食品商家广泛地宣称这些产品能够改善肠道健康、增强力、平衡菌群等，但是这些食品级益生菌到底有多大效果呢？ 作用机制 无论是食品级还是医疗级益生菌，它们都可以通过增加人体肠道内的有益微生物来发挥作用。肠道内有益微生物可以帮助人体消化、吸收营养、防肠道和保护系统等。而一些研究表明，人体肠道内的微生物群落的失衡与多种的发生相关，如性肠、肠道症等，因此补充益生菌可以调整肠道微生物的平衡，从而达到保健效果。 存在的问题 尽管食品级益生菌的作用...