为什么益生菌会变酸性还是碱性 益生菌，作为一种有益的微生物，可以帮助人体消化以及增强免疫力。然而，在人体内部，益生菌有时会改变酸碱度。这是因为益生菌不仅能够产生酸性物质，同时也能产生碱性物质。 益生菌同时具有酸碱性的原因 益生菌作为一种微生物，化学反应是其日常生活中避免不了的。在生命活动中，大部分的细胞代谢、酶催化等都伴随着化学反应。而这些化学反应会引起内部环境的酸碱度变化。 细胞内部的酶催化反应，常伴随着氢离子(H+)的释放，在相应的反应中，会产生大量的酸性组分。然而，益生菌在生命的过程中不仅仅是消耗自身，还会分泌出一些中性或碱性物质，这些物质有时候能够中和益生菌细胞产生的酸性物质，从而减缓酸性程度。 益生菌酸碱性的影响...