益生菌：不仅是保健品，更是食品安全的关键 益生菌是人体肠道内生存的一种微生物，对身体健康有着重要的贡献。人体肠道内有着大量的，合理地调节肠道内的群落结构可以提高力，并促进食物消化吸收。因此，现在市面上有很多含有益生菌的食品被称之为“功能性食品”，深受消费者的喜爱。 然而，从2019年开始，国家对食品抽检的力度大增，其中之一就是对含有益生菌的食品进行检测。益生菌含量是否达标成为了影响食品安全的关键指标之一。 为何要对益生菌含量进行检测？ 益生菌含量的检测能够直观地反映产品的质量，同时也能够让消费者清楚自己所购买的产品内具体含有哪些益生菌。此外，益生菌含量的检测还有以下重要意义： 保障消费者权益。益生菌含量是否达标，直接关...