像果冻的益生菌(果冻状益生菌:究竟好在哪里?)
果冻状益生菌:究竟好在哪里?
益生菌,是指良性微生物,在肠道内与宿主共生,并对宿主的健康起到促进作用的菌群。而果冻状益生菌,则是一种新型的益生菌制剂,其特点在于呈现类似果冻的形态,给人一种比较新奇的感觉。但是,这种果冻状益生菌究竟好在哪里呢?本文将会就此展开探讨。
易于添加
果冻状益生菌的制作方法比较简单,所以制造商可以比较容易地添加进各种食品中,比如说牛奶、酸奶等乳制品、果汁等饮品,还可以添加到面包、饼干等携带方便的食品中。这样,人们就可以在不知不觉中摄入益生菌,起到促进肠道健康的作用。
可以增加存活率
果冻状益生菌表面相对光滑,而肠道中存在一定量的水分、胆盐等物质,这些物质会影响存活率。而果冻状益生菌则可以与水分、胆盐...