为什么药店销售的益生菌需要冷藏？ 越来越多的人开始关注肠道健康，益生菌也成为了近年来备受关注的营养保健品。而随着消费者对益生菌需求增加，药店销售的益生菌品种也越来越多，但很多人会发现，这些益生菌在购买时都要求冷藏，这是为什么呢？ 益生菌需要冷藏的原因 首先，益生菌是一种微生物，它们的活性和稳定性受温度影响较大。一些益生菌在室温下存储会逐渐失去活性，影响其功效。因此，冷藏可以有效保护益生菌菌株的活性。 其次，益生菌的生存环境和营养加工方式对其生存和功效产生着极大的影响。在益生菌繁殖生长所需的温度范围内存储，可使细胞生长代谢保持在一个适宜的区域，使其不会死亡或丧失功能。同时，冷藏对益生菌上市时间的限制也有所缓解，让植入肠道后的益...