绿豆与益生菌 在如今的健康食品市场上，益生菌已经成为了备受追捧的一种食品。据研究发现，服用益生菌能够增强人体的力、改善肠道菌群，甚至还可以症、降低等。那么绿豆这种普遍存在的食品，能否作为益生菌的来源呢？下面我们来探讨一下。 益生菌的来源 益生菌是种益生菌菌属的代表性物种，主要存在于人体的肠道内。同时，益生菌也存在于很多食品中，如乳酸菌发酵的酸奶、酸菜、泡菜、豆腐乳等。此外，益生菌还可以通过制作发酵食品的过程中添加菌种的方式得到。 绿豆中含有的益生菌 虽然益生菌并不主要存在于绿豆中，但一些研究表明，绿豆中也含有些微量的益生菌。据报道，绿豆中含有属于乳酸杆菌属的Lactobacillus plantarum和属于乳酸球菌属的L...