益生菌增添新成员：粑粑中也可以吃！ 益生菌是近年来备受关注的一种营养品，由于其可以调节肠道微生态平衡，改善肠道健康，受到越来越多人的重视。然而，人们通常只将益生菌与酸奶、发酵食品联系在一起，鲜有人知道，粑粑也是一种含有丰富益生菌的健康食品。 粑粑的营养价值 粑粑是一种以高原小米为主料、发酵为辅料的传统食品，一般作为藏族、羌族等少数民族的主食。除了含有较高的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和钙、磷等微量元素外，粑粑还含有大量的有益，可以帮助人们保持身体健康。 粑粑中的益生菌 粑粑中含有丰富的乳酸杆菌和双歧杆菌，这两种益生菌在调节肠道微生态平衡方面具有非常重要的作用。 其中，乳酸菌主要生长于肠道内，可以通过抑制有害...

如何用益生菌制作美味布丁 布丁是一道备受喜爱的甜品。但是，普通的布丁往往会添加大量的糖和奶油等不健康的成分，对我们身体健康有很大的危害。而益生菌不仅可以增强我们的力，还可以保护我们的肠道健康。因此，用益生菌来制作布丁是一种很不错的选择。 准备材料 制作益生菌布丁需要以下材料： - 2杯奶酪或酸奶 - 1/4杯蜂蜜或纯枫糖浆 - 1/4杯无糖红糖或椰糖 - 1/4杯柠檬汁 - 1汤匙明胶粉 - 1茶匙香草提取物 - 1/4茶匙盐 步骤 制作益生菌布丁的步骤如下： 1.加热奶酪或酸奶 把2杯奶酪或酸奶倒入锅中，加热至温度达到170°F。这可以帮助去除一些，并使布丁更加顺滑。 2.添加甜味剂 倒入1/4杯蜂...