为什么发酵乳杆菌是益生菌的代表？ 益生菌是指对宿主有益的微生物，能在人体肠道内增殖，并产生一系列的生理活性物质，如蛋白质水解酶、维生素K、乳酸等等。而发酵乳杆菌则是益生菌当中，为广泛应用的一种。其主要作用是通过调节肠道微生物群落，促进消化吸收功能，增强体质力，肠，降低肠胃道发生率。 益生菌的分类及生长环境 益生菌分为三类：常驻菌、过渡菌和暂生菌。常驻菌主要存在于人体内，如肠道常驻菌群；过渡菌则主要存在于人体外，如乳酸菌等；暂生菌则是指在肠道内暂时居住的菌。 益生菌的生长条件主要包括：温度、pH值、酸碱度、营养物质和微生态环境等。发酵乳杆菌适宜生长环境为：pH值在4.6-5.2之间，温度为32-37℃，营养物质主要以糖类为主。...