益生菌介绍
益生菌（Probiotics）是指一些能够在宿主体内产生益处的活性微生物。一些益生菌能够帮助消化、增强力和维持人体生态平衡。因此，益生菌被广泛使用在食品、保健品和医学领域。
益生菌的摄入方式
益生菌可以通过食物或益生菌补充剂的摄入来获得。食品方面，含有益生菌的食品主要有酸奶、酸菜、泡菜等发酵食品。此外，保健品和也普遍含有益生菌。建议选择信誉良好的厂家生产的益生菌产品。
益生菌的消化
益生菌到达人体后并不会立即被消化掉。首先要经过胃酸的消化，胃酸对益生菌具有一定的杀菌作用，因此会导致一些益生菌失活，不被吸收。
经过胃酸消化后，益生菌进入小肠，小肠进一步分泌胰液和肠液，这些消化液含有多种酶类，可以将碳水化合物、蛋白质和脂肪等分解成小分子的营养素。同时，益生菌可以在小肠内与肠道菌群竞争营养物质，因此可以更好地促进营养吸收。
消化液的分泌和吸收需要一定的时间，因此益生菌不会立即被消化掉，需要在一定时间内与人体共存。
益生菌的保质期
益生菌并不是一种永久存在的微生物，它们在人体内只有一定的寿命，因此益生菌的保质期是有限的。益生菌的保质期受到制造商保质期和贮藏条件的影响。如果益生菌存储温度过高或过低，会影响益生菌的活性和寿命。因此，存储益生菌时需要注意温度和湿度的控制。
总结
益生菌可以通过摄入饮食和保健品的方式进入人体。益生菌到达人体后需要经过胃酸和消化液的消化，才能被充分吸收和利用。益生菌虽然不是永久存在的微生物，但它们的保质期可以通过正确的贮藏条件得到延长。
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