什么是益生菌？
益生菌是指存在于人体肠道内，具有对人体生理功能具有积极调节作用的一种菌群。益生菌常常存在于发酵食品中，如酸奶、酸菜等。当人体系统受到外界压力的影响，益生菌可以帮助调节人体系统，起到促进肠道健康、改善肠道菌群、增强身体力等效果。
益生菌的特点
益生菌与其他的不同，它们主要存在于人体肠道内，生存环境较为苛刻，并且能够抑制肠道中的原微生物。益生菌还能在肠道中分泌酸性物质，使肠道中的pH值更加适宜其生存繁殖。此外，益生菌还能分解多糖、蛋白质和脂肪等，为人体吸收提供便利。
益生菌是菌体吗？
益生菌是，而不是真菌。益生菌主要存在于乳酸菌科和双歧杆菌科，这些菌群具有良好的耐酸和耐胆汁酸特性，能够在肠道内存活长期。益生菌的形态有许多种，有的是球形、有的是杆状，还有的是螺旋形，但它们的共同特点是它们全部都是单细胞生物。
益生菌的作用
益生菌能够帮助人体逐步改善肠道菌群，促进肠道健康。肠道菌群在人体健康中具有重要作用，如调节肠道系统、保护肠道粘膜、分解食物、合成维生素等。通过进食含有益生菌的食品，可以抑制 harmful 物质的生长，增加有益菌群，提高人体力。此外，益生菌还有助于减少肠道和的风险，提高人体健康水平。
如何摄入益生菌
摄入益生菌，简单的方法就是通过食用含益生菌的食物。其中，酸奶、酸菜、豆腐、啤酒酵母等都是含有益生菌的食品。另外，还可以通过口服益生菌口服制剂，以补充肠道内缺少的益生菌。不过需要注意的是，只有在医生的指导下，才能有效地使用益生菌口服制剂。
