1. 准备材料:
草莓、益生菌、白砂糖、牛奶。
草莓选用个头大小差不多的,要新鲜未经过处理的。益生菌可以在药店或超市购买,具体种类不限。白砂糖选用优质纯正的,牛奶选用纯牛奶。
2. 制作工具:
制作益生菌需要一些基础的厨具:
刀、砧板、搅拌器、容器、锅、餐具等。
3. 制作步骤:
步骤1:晾干草莓表面的水分
草莓表面的水分可能会影响益生菌的繁殖,将草莓晾干表面的水分。
步骤2:搅拌草莓
将晾干后的草莓用搅拌器搅拌成泥状。
步骤3:加入牛奶和白砂糖
在草莓泥中加入适量牛奶和白砂糖。牛奶的数量以泥状物料刚刚能够被覆盖为宜,白砂糖也以自己口感为主。
步骤4:添加益生菌
将购买的益生菌添加到草莓泥中,搅拌均匀,保证每个草莓泥上都均匀的分布着益生菌。
步骤5:装入容器
将草莓泥装入干燥且无异味的容器中,盖上盖子,放入冰箱冷藏一晚,让益生菌充分发酵。
步骤6:美味可口,健康营养
隔日拿出来品尝,鲜果味浓郁,营养丰富,健康美味。
4. 注意事项:
① 制作益生菌的容器一定要保持干燥和无异味。
② 加入益生菌后要及时搅拌均匀,让益生菌能够均匀分布在泥状物料上。
③ 冷藏时间不能过短或过长,一般以8至12小时为宜。
④ 适量食用,不能过量,以免导致肠胃不适。
5. 总结
制作草莓口味益生菌并不困难,只要按照上述步骤进行操作,就可以轻易制作出美味健康的益生菌。

草莓的鲜甜能够中和益生菌的酸味,制作出的益生菌口感更加丰富。
同时,益生菌能够帮助人体清除毒素,促进肠内水分平衡,增强人体力,因此草莓口味益生菌不仅美味可口,还有很多的营养价值。