介绍
益生菌是一种能够促进消化系统健康的益生微生物。它们能够帮助人体消化食物，提高系统功能，等问题。但是很多人会担心，益生菌过期一年还能否使用？
过期益生菌是否安全？
益生菌大多数情况下会标注保质期，就是指在这个时间内食用或使用效果佳，但不表示到了保质期就不能再食用。过期的益生菌是否安全，取决于存储条件。如果益生菌储存条件良好，保质期内未开封的益生菌在开封前通常可以安全食用6个月左右。如果储存条件差或开封后，保质期内的益生菌可能在短时间内就会变质并有害健康。所以，在使用过期益生菌之前需要确定储存条件良好且尚未开封。
过期益生菌对身体有什么危害？
使用过期的益生菌可能会对身体产生危害。过期益生菌的菌群与新鲜益生菌可能发生变化，且可能会产生有害的和毒素。这些和毒素可能导致食物中毒等健康问题，严重可能导致肠胃道。
如何储存益生菌以延长保质期？
正确的储存益生菌可以延长其保质期。通常来说，存放在瓶子或包装上的益生菌应放置在干燥、阴凉、通风且无直接日光照射的地方，避免与其他物品接触。未开封的益生菌应存放在冰箱中，好不要冷冻，而是放在冷藏室中。
结论
过期一年的益生菌可以使用，但是需要注意存储条件和过期时间，以避免可能的危害健康问题。同时，储存在冰箱中可以延长保质期。如果质疑益生菌安全性，建议放弃使用过期益生菌。
