什么是益生菌？
益生菌（probiotics）是指一种对人体有益处的活的菌群。它们主要生活在人体的肠道中，帮助人体消化食物、合成营养物质并促进系统的发挥。益生菌不仅可以通过食物或补充剂摄入，而且可以在人体自然状态下通过肠道和其他器官移动。常见的益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。
益生菌如何提高代谢功能？
近的研究发现，益生菌可以影响体内的代谢功能，促进体内热量的消耗和减轻体重。有几种方式可以解释这种影响：
通过增加短链脂肪酸的产生提升代谢率
益生菌在肠道内的主要延伸作用是发酵未被消化的膳食纤维，从而生成短链脂肪酸（SCFA）。短链脂肪酸可以被肠道上皮细胞和某些细胞利用，并与能量代谢相关。SCFA被吸收后能促进肠道上皮细胞自身的存活，促进肠道上皮细胞的代谢率和肠道蠕动，增加能量消耗。此外，SCFA也可以通过影响敏感性来影响能量代谢。
通过减少内在提升代谢率
者常伴有低度状态，这也是导致他们代谢率低的原因之一。益生菌对肠道内的调节能力已经被广泛研究，并且各种类型的益生菌通过减少物质的产生可能有助于增加代谢率。例如，某些益生菌可以减少C-反应蛋白（CRP）水平，这是一种很好的浆指标。另外，益生菌可以降低内脏脂肪和肠胃道粘膜，这些都与代谢率下降有关。
通过调节肠道微生物群增强代谢功能
肠道里的群落和人体健康密不可分。者的肠道微生物群落与其体重和代谢率都有关系，肠道内菌群失调是代谢率下降的常见原因。益生菌的摄入可以调节肠道微生物群落的结构并增加有益的的数量，在此过程中提高能量代谢。例如，摄入乳酸菌、双歧杆菌等益生菌可以增加有益的数量，同时减少有害的数量并恢复肠道内菌群的平衡。
后的思考
总的来说，益生菌可以提高代谢功能的得益于其多种机制，包括生成短链脂肪酸、减少和调节肠道微生物群。为了大限度地从益生菌中获益，我们可以通过饮食或补充剂的形式摄入益生菌。此外，千万不能忽略健康饮食和正常的生活方式对代谢的重要性影响，这也是促进益生菌作用的重要因素。
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