什么是益生菌？
益生菌是一种对人体有益的微生物。它们在肠道中生长和繁殖，可以帮助维护肠道健康并增强人体系统。益生菌也可以帮助消化食物并防止肠胃问题。
儿童为什么需要益生菌？
儿童的肠道菌群比成年人更容易受到干扰，主要原因有：
儿童的系统尚未完全发育，因此更容易患上肠胃；
儿童的饮食不稳定，可能会摄入大量的垃圾食物和添加剂；
抗生素的滥用会破坏肠道中的菌群，导致菌群失衡。
因此，给儿童补充益生菌非常重要，可以增强他们的能力并帮助消化。
儿童益生菌自制方法大分享
自制益生菌非常简单。以下是一些可以自制益生菌的简单方法：
1. 酸奶发酵法
酸奶主要是由牛奶和乳杆菌混合发酵而成。乳杆菌是一种益生菌，可以帮助维护肠道健康。
自制酸奶的方法如下：
用牛奶加热至温度60度左右，然后冷却到温度40度左右；
将1勺酸奶混入牛奶中，并充分搅拌；
将牛奶倒入空饮料瓶中，盖上盖子，并将其放在温暖的地方静置24小时；
24小时后，酸奶就完成发酵了。将其放入冰箱冷藏即可。
2. 泡菜发酵法
泡菜是一种拥有丰富益生菌的韩国食品。它由大白菜、姜、蒜、辣椒等制成，可以增强消化系统和系统。
自制泡菜的方法如下：
将大白菜洗净并切成适当大小，撒上盐并搅拌搓揉；
将白菜储存在一个密封的容器中，静置6小时等待其发酵；
界泡菜混合姜、蒜和辣椒等调料，食用时切成片即可。
3. 非乳源益生菌制作法
除了酸奶和泡菜之外，还可以通过许多非乳源的食物来摄入益生菌。以下是一些非乳源益生菌制作方法：
发酵豆腐：将豆腐浸泡在乳酸菌中，并静置24小时。
发酵果酱：将果酱浸泡在发酵液中，静置24小时以上。
酸菜：将卷心菜泡在盐水中，然后晾干并添加泡菜酱。
结论
自制益生菌非常简单，每个人都可以轻松地根据自己的喜好和需要进行选择。但是，我们建议在日常饮食中多多摄入益生菌，以帮助我们保持健康并增强系统。
虽说所有的益生菌都有调节肠道功能的作用，但不同品牌所含有的菌种不一样，效果也会有所差异。比如卓岳宜君素，它其中含有嗜热链球菌S709、乳双歧杆菌BAL531、鼠李糖乳杆菌LR519、婴儿双歧杆菌L998,等16种菌种，不仅能够调节肠道，又能降低、提高功能、改善、、、等。而且卓岳宜君素其中的活菌添加量也十分高，1条有1000亿cfu，效果更好。
